Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh :)
Pada suatu hari, err saya takde apa nak dibuat sekarang tau, saya sangat boring wahai encik belog. diary pulak tak bawak kat umah wan ni T.T and Facebook nowadays was just out of control. lots of 'drama' maybe. hehe.
so i just wanna share something, kinda my favourite hobby which is baking. alhamdulillah, today i have succesfully made a cake. just a simple and basic cake to spend my free time wisely :p with no decoration etc. but more than least actually. especially to see 'them' eating and finishing my cakes until no crumbs left. hee. i officially name it as "Kek Lemon Rindu". saya memang jiwang. so what? jiwang tu best and plus, being hurt is not funny. you might not want to try it. kan kan? :) haha~
ika nak share cara cara nak buat kek yang awesome and sangat mudah ni dengan followers semua :*
*berlakon jadi tukang masak kat TV kalau tengah masak sorang2 kat rumah*
hmm. untuk kek yang basic ni awak cuma perlukan tepung kek. ika guna Pillsbury Cake Flour. tepung ni memang best sangat kalau nak buat batter apa2 pun. sangat moist and cantik berkilat :*
and then awak perlukan shortening or minyak sayuran. boleh guna minyak jagung or minyak bunga matahari. saya guna minya mazola sebab sedap dan berkilat jugak :*
pastu kena ada 3 biji telur ayam dengan secawan air bersih. gula secukup rasa. and lemon extract yang dah sebatikan dengan tepung kek tu.
bosan kan cerita panjang2, meh nengok gambo meh~ :)
 |
| awak masukkan tepung dalam bekas. anggaran dalam empat cawan untuk satu family. cukup :) |
 |
| then masukan air satu cawan and lemon extract. kacau sebati tau :* agak dalam 3 minit awak masukkan shortening tadi. kacau lagi~ |
 |
| bila dah rupa macam ni awak masukkan pula telur. kacau kacau kacau lagiii~ sampai kembang! sambil2 tu awak panaskan oven pada suhu 350 F (bagi yang oven guna Degree Celcius, 350 F = 180 C) |
 |
| okay, bila agak kembang, gebu, licin berkilat begini rasanya dah okay kot :) |
 |
| tuangkan adunan tadi dalam loyang tau. but before that, kena oleskan permukaan loyang tu dengan shortening sikit untuk elakkan kek awak melekat lepas masak nanti. |
 |
| bake bake bake~ yey~ awak masak dalam 40 minit. lepas 40 mnit awak nak pastikan kek tu dah masak or tak awak just ambil lidi yang halus dan bersih, cucukkan kat tetengah kek tu, kalau lepas keluarkan lidi tu dia bersih tanpa ada apa2 melekat kat lidi means kek awak dah masak :) |
 |
| tadaaaaaaaa~ siap da kek awak kan. senang je kan kan? sebenarnya ada bahagia dalam setiap proses menyiapkan kek tu. and just one bite could brighten your day and make your sweet lips to smileeeeeeeee :) you'll look prettier, dear :) cubalah :p sebenarnya ika ade banyak lagi resepi nak di share kan ni, especially chocolates. tapi ade dalam diary. insyaAllah lepas balik rumah maybe saya buat. boleh la bawak balik jengka nanti. hee. to be clear, benda ni bukan dan tidak sama sekali berniat untuk menunjuk2 atau riak. ini hanyalah sekadar berkongsi hobi and my passion bersama kekawan yang ada hobi sama. bersihkan hati tau tauu, husnu dzon selalu sayangg~ :) jazakallu khair jaza'. wasalam alaik :) #sape baik hati bole hadiahkan saya mixer ngan chiller, isk isk :( |
